茶艺知识

茶艺知识介绍
  • 茶艺师技能介绍——《茶艺六要素》

    茶艺师技能介绍——《茶艺六要素》

    在工种课里,给大家介绍了茶艺师所需掌握的课程,那么接下来我们了解一下茶艺师在茶艺展示时,需要掌握的技能知识及操作要点。 茶艺是一种文化,是包括茶叶品评技法和艺术操作手段的鉴赏以及品茗美好环境的领略等整个品茶过程的美好意境。 茶艺包括:选茗、…

  • 资深茶艺师不会告诉你的泡茶秘密

    资深茶艺师不会告诉你的泡茶秘密

    同一款茶,有些人泡出来滋味苦涩、色香全无,甚至都要怀疑这款茶是不是假的。而有些人却能泡得香气高扬,味甘而滋味无穷。其中的差距,可能就差那么几点。今天跟大家分享几个资深泡茶师泡茶的小技巧。 茶与水的比例要恰当 不同茶类量不同,而这个量需要结合…

  • 茶艺师~之~礼仪培训

    茶艺师~之~礼仪培训

    我校应邀为中康学校培训茶艺课程 一、仪容仪态 1、得体的着装 服饰要合体更便于泡茶,款式建议选择富有中国特色的茶服为上。泡茶时一般少佩或不佩戴饰物,少数民族可佩戴民族饰品,要以不影响泡茶为准。仪表整洁,举止端庄,着装要与环境、茶具相匹配🍵言…

  • 【茶艺师】70种茶叶功效都全了!(马上收藏)

    【茶艺师】70种茶叶功效都全了!(马上收藏)

    世界卫生组织调查了许多国家的饮料优劣情况,最终认为:茶是最佳饮料。据科学测定,茶叶含有蛋白质、脂肪、10多种维生素,还有茶多酚、咖啡碱、 和脂多糖等近300种成分,具有调节生理功能,发挥多方面的保健和药理作用。 茶为什能抗癌? 六安瓜片:有…

  • “茶艺”茶艺师需要具备哪些技能?

    “茶艺”茶艺师需要具备哪些技能?

    认识好茶,区分各种茶类和茶叶内在品质的优劣。明代张源在其《茶录》一卷中即有“茶之妙,在乎始造之精,藏之得法,泡之得宜”的记述。其目的在于确保茶的色泽,香气,味道得以充分发挥。 茶艺是一种生活艺术,多姿多彩,充满生活情趣。对丰富生活,提高生活…

  • 茶艺很难吗?掌握这些诀窍,下一个茶艺师就是你

    茶艺很难吗?掌握这些诀窍,下一个茶艺师就是你

    茶艺,即是修行的载体,也是一门表演艺术。茶艺是用茶和茶具及水冲泡出来的编年史,它承载着历史也体现了当下的人文精神。当论茶、品茶的技巧与艺术相结合,缔造了一个全新的概念--中国茶艺。 就形式而言茶艺包括选茗、择水、烹茶技术、茶具艺术以及环境的…

  • 茶艺师教你:用盖碗泡茶如何不烫手

    茶艺师教你:用盖碗泡茶如何不烫手

    什么叫盖碗 盖碗茶具又称三才杯。三才者,天、地、人。茶盖在上,谓“天”;茶托在下,谓“地”;碗居中,谓“人”。一副茶具便寄寓了一个小天地、小宇宙,包括古代哲人“天盖之,地载之,人育之”的道理。 盖碗的功用 用来冲泡茶叶的盖碗,即可以用来做泡…

  • 专业茶艺师示范,手把手教你泡壶好茶!

    专业茶艺师示范,手把手教你泡壶好茶!

    “茶艺其实是在茶道精神与美学理论指导下的实践活动,生活艺术。”出版于2000年的林治专著《中国茶艺》,被业内认为是奠定了现有中国茶艺学理论框架的茶学著作,在这本书中,林治提出“茶艺六美”:人之美,茶之美,水之美,器之美,境之美,艺之美,这一…

  • 茶艺师需要学习哪些知识点

    茶艺师需要学习哪些知识点

    茶艺的技术,是指茶艺的技巧和工艺,包括茶艺表演的程序、动作要领、讲解的内容,茶叶色、香、味、形的欣赏,茶具的欣赏与收藏等内容。这是茶艺的核心部分。   茶艺是一种文化。茶艺在融合汉民族优 秀文化的基础上又广泛吸收和借鉴了其它艺术形…

  • 茶艺师要具备的基础知识

    茶艺师要具备的基础知识

    茶艺包括茶叶品评技法、对艺术操作手段的鉴赏,以及品茗美好环境的领略等。整个品茶过程是一种美好的意境,其过程体现了形式和精神的相互统一,其饮茶活动过程中形成的文化现象。   茶艺是一种生活艺术。茶艺多姿多彩,充满生活情趣,对于丰富我…

  • 茶艺师,茶文化的传播者

    茶艺师,茶文化的传播者

    茶艺师,茶文化的传播者,而不是简单的端茶送水。茶艺师是一个综合素养要求高的职业。在优雅的品茗环境,一低头,一举杯,举手投足间都是优雅。 茶艺师高出其他一些非专业人士的地方在于他们对茶的理解并不仅停留在感性的基础上,而是对其有着深刻的理性认识…

  • 茶艺师最基本的操作

    茶艺师最基本的操作

    如用茶杯泡饮普通红、绿茶,每杯放干茶3克左右,用沸水约150~200毫升,冲泡时宜加杯盖,避免茶香散失,时间以3~5分钟为宜。时间太短,茶汤色浅淡;茶泡久了,增加茶汤涩味,香味还易丧失。不过,新采制的绿茶可冲水不加杯盖,这样汤色更艳。另用茶…

  • 何为茶艺师?

    何为茶艺师?

    茶艺中的重 点环节——泡茶技艺,不要求统一、不规定统一动作,在茶艺基本原理的基础上,融入各自的风格,形成各自的泡茶艺术。因此,在同一间茶艺馆可以有不同的泡法,各个泡茶师则有自己的泡茶艺术风格。 中华民族发现茶和利用茶的年代久远,至少有三千多…

  • 茶艺师的礼仪和基本功

    茶艺师的礼仪和基本功

    中国素有“礼仪之邦”之美誉,自古以来就有着客来敬茶、以茶待客、以茶为敬的传统礼俗。茶文化是中华民族优秀文化的思想结晶,充分吸收了传统文化中以“礼之用,和为贵”为核心的礼仪文明与行为规范,而这种礼仪规范又集中体现在茶艺活动中。 作为茶艺师,应…

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