开茶店怎么赚钱?

  • 内容
  • 评论
  • 相关

有人问,开茶店能赚到钱吗?

很多人都说开茶店不赚钱,实则不然,凡开茶店必然有利润,只是利润大小的问题。我们来做一个推演,假如你开了五年茶店,收入10万,个中辛苦暂且不说,刨去店铺租金、水电费、人工费之后还剩3万,你以为这就是你的净利润了吗?

从经济学角度来说,它确实是你开茶店的净利润;但是从社会学的角度来说,需要加入横向比较,即同期做其他行业的同等能力的人,他在五年之后的净利润如果比你的高出很多,那就是你赔了。

有了以上比较之后,就要提醒开茶店的老板们,不要安于现状!但是究竟开茶店该如何增长利润呢?

1、客源梳理

开茶店最重要的就是要有客源,精准的客源分析可以对茶店的生存起到事半功倍的效果。我们先来梳理一下茶店的客源。

1.退休老人。闲来无事喜欢遛弯,随意进入茶店喝茶聊天,不会多消费,但逛多了会买个几两散茶,这类群体只需来了礼貌性招待即可。

2.临时有送礼需求的人。生面孔的人进店,要临时送领导、亲戚或者其他的人情需求的,这类群体有必要发展成熟客,有需求微信告知,整备好送货上门。

3.对茶感兴趣的人。这类人对茶很好奇,有求知欲,想到茶城来见见世面学习学习,会主动进门咨询、品茶,你跟他聊半天,给他普及了很多专业知识,他也不好意思不消费呀,买个二两茶交点学费。

4.别家店的熟客。他们到茶城来基本是冲着朋友来的,应邀或者找朋友买点茶,茶喝多了去厕所路上顺便附近店里逛逛那种,他们又不会随意更换供应商!

5.自己的朋友们。通过一定途径了解他们对茶的需求,再对症下药的寻求一些茶源,给朋友寄样品,做到让他们满意了,他们就会自动形成口碑式传播,从而朋友的朋友都会介绍过来。

2、货源定位

一个店能长期生存下去,茶叶品质不能含糊,这个无关乎你的茶店定位,即使是以散茶为主的批发式茶店也依然不能小觑茶叶品质的重要性。

保证了茶叶品质之后,茶叶货源的问题就呼之欲出了,其实,这两者是互相依存的。由于茶叶品质等级差距大,如果你对此不了解,建议前期进货可以小批量进货,就算贵一点也比放在仓库卖不出去好。有些茶叶的口感随着时间推移品质会变下降,比如铁观音、绿茶等,这些在进货的时候也要考虑。

货源有多种渠道可以选择,寻找哪一种最适合你的消费人群和市场的渠道。例如,询问周围店铺的合作厂家,有计划的选择适合自己的厂家品牌和产品。或者自家去主动连接一些品牌,并主动和他们建立联系。遇到上门推介品牌的厂家业务员也不可傲慢无礼,多了解一些总没有错。就算不代理也有了多方面的茶叶市场的了解。

3、价格

现在所有的电商也好,实体店也好,都很难做到成本与利润的平衡。不管你怎么卖,最终茶叶的品质在那里。你进货价500元一斤,相同的茶叶有可能别人进货价400元一斤。你卖600元不挣钱,别人卖550元就比你挣得多。如果你非常懂得如果进货,在万千的茶农中找到茶叶好价格低的。那么你保持自己想赚的利润,在同行中会脱颖而出。

茶叶做的是口碑,而且茶叶也是一种文化的交流,在茶叶市场比较好的地区,朋友互相品茶,聊茶非常常见。几次交流就知道哪家的茶叶比较好。什么叫比较好?就是不同的茶叶店,品质一样,茶叶价格最低的那家。

也就是在几家茶叶店中,同样的茶叶品质下,谁家的茶叶价格最低,谁就赢了。但要保证是在不破坏行业竞争规则的前提下进行,还要保留自己的利润。

4、懂茶

茶店老板一定要懂茶,这样就能够在消费者进店喝茶的时候,边泡茶边讲解茶文化知识,消费者不仅仅要的是文化知识普及,更要的是你的专业性。在消费者看来,一个足够有专业性的茶店老板,才能让人信得过,同时也会激发消费者买茶的欲望。

另外,自己懂茶也可以预防在收茶的时候被人骗,防止收到假茶、拼配茶、做旧茶等等。很多人说,在进货的时候,不明白这些茶的意义,结果上当受骗,花大价钱进了一批不值钱的茶。

评论

0条评论

发表评论

邮箱地址不会被公开。 必填项已用*标注