开家茶叶店如何?

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之前有个粉丝一直给我发信息,说自己想开一家茶叶店,问我可以不可以开,我给他简明扼要的说下了下不能开。
但是他很执着,还在向我列了一堆他开茶叶店的优势,例如他有货源,他懂茶,也爱喝茶,对中国茶文化很精通。
他列举的这些在他看来他简直就是为了茶而生,没有比他更适合开茶叶店的人了。
其实他根本就没有抓住茶叶店挣钱的核心。
茶叶店好开,房租一租,装修一搞,设备茶叶一进就可以开门了。
但是想挣到钱,那就是另外一回事了。
你开一家茶叶店,有没有想好自己的茶叶准备卖给谁?也就是找好自己的客户群体
总不能自己天天在店里自己冲着茶叶自己心里称赞:爷们我的茶叶这么好喝,怎么就是没人来买呢?
茶叶虽然利润率很高,中国是产茶大国,也是茶叶消费大国。但是这不代表你开茶叶店就能挣到钱。
首先分析下茶叶店客户群体主要有两种人群:
  1. 散客人群
  2. 大客户人群
散客人群又分两个群体:退休老年人和主动上门的散客。
他们的特征就是没事瞎逛,到茶叶城,茶叶店里聊天喝茶,谈谈茶叶文化,品鉴下各种茶叶,然后一次也不会消费太多,喜欢的种类买个几两回家喝喝。
茶叶店指望着散客想挣钱,那么连房租都收不回来,你知道散客主动上门买茶叶的频率都多小吗?
好,再换个例子,感受下,中国人人爱喝茶,但是很多人的茶叶并不是自己买的。
因为人情份子参加活动都会送茶叶,有时候朋友亲戚同学聚会,不是为了托人办事,都会送茶叶。很多茶叶有些接手人不喝又转出来给别人了。
我们厂的员工一年四季茶杯的茶叶没有停过,但是他从来没有买过茶,他可是一个基层员工,可是没有人托他办事的,但是他从来没有买过茶。
为啥?
因为他亲戚朋友过年给他的茶叶他一年都喝不完。
更别提现在很多商家做活动都会送茶叶,普通人基本上都喝不完。
平民老百姓其实很少有对茶叶深度研究的,大部分都是图喝个口粮茶,并没有太多追求。没有太多追求就会导致肯定不会在茶叶上边投资太多金钱。
而茶叶店想要挣钱只有一个途径:
那就是抓住大客户。
愿意为茶叶花大钱的人群,那就是各种老板和领导。抓住几个这样的大客户,够养活你茶叶店三五年都不成问题。
举个例子,我们厂里到年底,买茶叶送礼就要花十几万块钱,更别提有些房地产公司了,那茶叶采购额更是大的吓人。

但是,这些人会来街边茶叶店买茶叶吗?
答案肯定是不可能。
那么,这些人都去哪里买茶叶了?
那就是各种装修很高档的茶楼。
是的,就是你看到很多时候装修很高大上但又冷冷清清的各种品牌茶叶茶庄,茶楼。
这些茶楼都是面积几百平方,装修很中式,古韵古味的,原木色中式家具再加上古筝古琴,楼里边都有单独的包间,而且还有茶艺师,茶艺师都是挺漂亮的女孩子。
客人来了可以喝茶,品茶,商务包间,甚至有些包间里边还有麻将桌。茶室里有茶艺师泡茶,聊完了,还可以直接在茶室就餐吃饭。
因为在中国,生意不仅仅是在酒桌上,很多时候茶桌上也是能解决很多问题的。
你看看很多落马官员新闻里,会有报道:“经常出入私人会所”。其实很多茶楼就是这个新闻里的私人会所。
这类客户群体基本上不会随意更换供茶楼,而且消费能力也强,消费频率也高。
但是这些是普通街边茶叶店都提供不了的,也没有办法抓住这样客户的。
茶叶店挣钱的核心本质不是在你的茶叶多好,多实惠,老板多懂茶,这些看似很专业的东西和你开茶叶店能不能挣到钱没有太大的关系。
茶叶店说明了就是做人情生意的,能不能挣到钱,就看你人脉关系经营的怎么样了。
普通茶叶店要是真挣钱,那么微信上就不会有那么多“父母离异,自己去爷爷茶园给后妈打赌要卖茶叶帮助爷爷夺回茶园,所以就请你来买几千块钱帮帮我的小妹妹了。”

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