什么是茶艺师?

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茶艺师

茶艺师是茶叶行业中具有茶叶专业知识和茶艺表演,服务,管理技能等综合素质的专职技术人员。通俗的说,茶艺师是指泡茶、品茶等领域具有高素质的技能型人才。

茶艺学的理论知识,由茶艺发展简史、茶艺组成内容、古代茶艺、茶艺用具、泡茶技艺、品饮技艺、茶艺礼仪、茶艺配饰、茶席设计、茶艺环境、茶艺表演、茶艺编创、茶艺鉴赏、茶艺训练、茶艺实践、茶会举办等内容组成。

课程丰富多彩包括表演课程、宋代点茶法 、茶服美学课程、茶席生活美学、茶韵太极与禅茶课程、器具之美、茶人风范、茶学知识,茶叶的冲泡,如何泡好一壶茶、茶店经营、茶文化发展趋势探讨,茶艺的精神与文化,花、香、器、茶之美,举行各种茶会等。

一、仪容仪态

       1、得体的着装

服饰合体便于泡茶,款式可选择富有中国特色的服装。泡茶时一般不佩戴饰物,少数民族可佩戴民族饰品以不影响泡茶为准。仪表整洁,举止端庄,要与环境、茶具相匹配,言谈得体,彬彬有礼,体现出内在文化素养。

2、整齐的发型

清洁整齐,色泽自然。女性长发盘发,短发梳于脑后不得散发。少数民族尊重其习惯。

3、优美的手型

作为茶艺师,要有一双纤细、柔嫩的手,平时注意适时的保养,随时保持清洁、干净。泡茶前清水净手,不涂有香气、油性大的护手霜。指甲修剪整齐,不留长指甲,不涂有色的指甲油。

4、娇好的面部

化淡妆切忌浓妆艳抹。化妆品应选用无香的,以免影响茶香,破坏了品茶时的感觉。

5、优雅的举止

一个人的个性很容易从泡茶的过程中表露出来。可以借着姿态动作的修正,潜移默化一个人的心情。泡茶时要注意两件事:一是将各项动作组合的韵律感表现出来;二是将泡茶的动作融进与客人的交流中。

爱茶的女人 · 有品味

       二、服务姿态

1、茶艺师的走姿

女性,行走时脚步尽量成一条直线,上身不可摇摆扭动,以保持平衡。同时,双肩放松、下颌微收,两眼平视。行走时双臂在身体两侧自然摆动。当来到客人面前时应稍倾身,

面对客人。离开客人时应先退后两步,再转身离开。

2、茶艺师的站姿

站立时需做到双腿并拢,身体挺直,双肩放松,两眼平视。女性应将双手虎口交叉,右手贴在左手上,并置于身前。上述动作应随和自然,避免生硬呆滞。

3、茶艺师的坐姿

全身放松,端坐中央,使身体重心居中,保持平稳。同时,双腿并拢,上身挺直,切忌两腿分开,或一腿搁在另一腿上,不断抖动。女性,可将双手手掌上下相搭,平放于两腿之间。


       三、言谈得体

1、 表情语称为面语,目光要大胆地投向客人,用眼神和客人建立友善关系。

2、 微笑语是用微笑把友善的情感带给客人,达到心灵的沟通。       四、茶人的礼仪

1、鞠躬礼:以站姿为准备,头、背与腿呈近 30°的弓形,略作停顿。

2、伸掌礼:两人相对时,伸右手掌表示;两人侧对时,左侧方伸左掌。

3、寓意礼:① 凤凰三点头,向客人表示欢迎。

② 壶嘴不能正对客人,否则表示请客人离开。

③ 回转斟水、斟茶、烫壶等动作。右手必须逆时针,左手则以顺时针方。

如果说优雅的打扮可以学,但优雅的气质一定是学不出来的,气质是一种源自于内心的态

抑或,在你烦恼之间,她总能准时的、默默的为你沏一杯茶,让你将恼人的心事放下。

淡然地过着自己的生活,不一定要轰轰烈烈,但给人的都是一份安心。

接人待物,大方得体,即使在困难面前,也能用自己的方法和想法来化解。有人说,有思想的女人可能会聪明强干,让相处的男人黯然失色,这种传统的观念也会影响很多人,但是,爱茶的女人,总能在强势的时候处理好自己的心情,给人更多的宽松,这可能正是茶带来的包容。

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